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17 agosto 2020Ingredientes para hacer Gazpacho de Sandía (4 vasos): 600 gramos de tomate en rama 500 gramos de sandía (con la piel ya quitada) 35 gramos…
3 diciembre 2017Paso 1. Lavamos el romanescu bajo el grifo. Le quitamos las hojas sobrantes y le cortamos el tallo al ras de las ramas. Pelamos las…
17 agosto 2017Para 4 personas - 650 gr de lomo de atun - 1 puerro - 1 calabacin - 1pimiento rojo - 2 zanahorias - 4 cucharadas…
26 diciembre 2016Ingredientes de la ensalada de escarola, piña y queso de cabra para 4 personas: 1 Escarola limpia 3 Rodajas de piña (a ser posible natural)…
18 diciembre 2016Ingredientes 2 raciones 20 Coles de Bruselas 1 y 1/2 cdas Mantequilla 1 y 1/2 cdas Aceite de oliva virgen extra 3 dientes Ajo Al…- 4 diciembre 2016INGREDIENTES 16 alcachofas cocidas 12 gambas 2 Chalotas 20 g de mantequilla ½ dl de aceite de oliva virgen 1 dl de vino blanco Sal…
22 mayo 2016Ingredientes 4 berenjenas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 patatas 1 cebolla 1 vaso de caldo de carne 1 vaso de vino blanco 4…
12 abril 2016INGREDIENTES 20 espárragos blancos frescos ( a nosotros nos gustan finos ) aceite de oliva virgen sal en escamas Salsa Romesco PREPARACIÓN Una vez cocidos…
20 marzo 2016Ingredientes: . Alcachofas, una docena . Aceite de oliva virgen . Sal fina Preparación: Esta forma tal vez sea la más sencilla de preparar unas…
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